牡丹に魅せられて

  

台風の影響がなくてよかった～
でも。ゴーヤーの鉢は２回倒れたな。

突風まではいかないが、瞬間は結構強かったんだな。

収穫ナーベラー２本はまあまあか。

そろそろナーベラー収穫も残り４～５本かな？
途中で枯れるのが結構あるさ。

今年は豊作だ！

ある役員会での話。

へちま（ナーベラー）を食べたことありますか？　と　問へば

えっ？！　へちま食べるの？？？？
あの繊維ばかりを・・・・・


収穫時期、料理の仕方と食感を説明・・・・
どうも　ピンときて貰えないのは

食べる習慣がないのだから仕方ないさ～～

  

全くの自然栽培
水のみ
甘いんかな　花に蟻がいっぱい！

確かに料理すると甘みがある・・・

ナーベラー料理はうまい！！

最近は県内の道の駅でも売ってないな～

あかすり用や化粧水用だけではなく、

食用として栽培するのはうちだけ？？？



この大きさで収穫して料理する。
スパームと一緒だったら最高！！

やはり　沖縄料理かな・・・

次が待ち構えているさ。




５日後には食卓へ・・・・  

ま～ま～の味かな？
昔より味こい？